Se stai cercando una casa da acquistare o da affittare avrai senza dubbio visto menzionati più e più volte termini come angolo cottura, cucinotto o cucina abitabile, negli annunci immobiliari. Termini che, come altri già visti ( differenza tra balcone e terrazzo e differenza tra open space e Loft) vengono spesso adottati erroneamente senza rendere giustizia al tipo di ambiente o finalità d’uso di riferimento. Vediamo in dettaglio le differenze e come identificarli.
Cosa definisce una cucina?
Possiamo identificare e denominare Cucina abitabile un locale chiuso su almeno tre lati, adibito a cottura e conservazione dei cibi, separato dagli altri locali da una porta. Inoltre deve rispettare alcuni parametri che la rendano tale a tutti gli effetti: superficie minima di 9 metri quadrati, altezza minima di 2,7 metri, corretto rapporto aero-illuminante (superficie finestrata apribile non inferiore a 1/8 del pavimento).
Che cos'è un angolo cottura?
Quando parliamo di Angolo cottura (come dice la parola stessa) identifichiamo invece un locale adibito alla preparazione ed alla cottura dei cibi ma in uno spazio ricavato in un altro locale. Un esempio tra tutti, il più comune e un soggiorno con angolo cottura, spesso protagonista nelle abitazioni adibite ad affitto turistico.
Cosa si intende per cucinotto?
Il Cucinotto è invece uno spazio di dimensioni molto ristrette, naturalmente destinato alla preparazione e cottura dei cibi, tendenzialmente separato dal resto dei locali. La definizione ufficiale lo vede come ‘’vano molto ristretto, adibito a cucina nei miniappartamenti’’ ed è proprio in questi ultimi che lo ritroviamo come soluzione salva spazio.